百花蜜采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中，收斂等功效，是傳統(tǒng)蜂蜜品種。百花蜜：色澤深，是多種花蜜的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香氣，花粉組成復(fù)雜，一般有5～6種以上花粉。

百花蜜即野山花蜜：普通蜜種，色澤較深，清香樸鼻。其功效和作用在于滋補(bǔ)、清熱、、、收斂等。

當(dāng)春季漫山偏野百花盛開(kāi)時(shí)，蜂農(nóng)就會(huì)將蜂箱放到這里，讓工蜂采百花汁，所釀成的蜂蜜就是百花蜜。

百花蜜也叫百花蜜，百花蜜是蜜蜂采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全而釀造的蜂蜜。百花蜜清香甜潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中，、、收斂等功效，是傳統(tǒng)蜂蜜品種。百花蜜色澤深，是多種花蜜的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香氣，花粉組成復(fù)雜，一般有5～6種以上花粉。

百花蜜功效：養(yǎng)肝護(hù)肝、潤(rùn)肺化痰、潤(rùn)腸通便、緩急止痛、。

一、新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開(kāi)水沖或高溫蒸煮，因?yàn)榧痈邷睾笥行С煞萑缑傅然钚晕镔|(zhì)被破壞蜂。蜂蜜使用40度以下溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后服用。

二、服用劑量：作為或輔助，成人**100克，不要超過(guò)200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克，但應(yīng)視年齡大小而定。用于，以兩個(gè)月為一個(gè)療程;作為保 健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。推薦食用量：每次10-20g，早晚各1次，或據(jù)個(gè)人習(xí)慣增減。

三、不可以用開(kāi)水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因?yàn)椴缓侠淼募訜幔瑫?huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。

四、蜂蜜的食用時(shí)間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。

一般人群均可食用

1. 適宜老人、小孩(周歲以內(nèi)的嬰兒不適宜)、患者、高血壓患者、支氣管患者食用。

2. 不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

3.1歲以內(nèi)的嬰兒不宜食用。這是因?yàn)槊鄯鋬涸诨ㄖ胁擅蹠r(shí)，難免會(huì)將一些有毒、有害的植物花粉也采集在內(nèi)，吃了以后可引起中毒或過(guò)敏反應(yīng)。另外，肉毒桿菌在自然界分布極廣，極易在蜜蜂兒采花粉是混入蜂蜜，并在釀蜜時(shí)的缺氧環(huán)境中大量繁殖，分泌毒性極大的肉毒桿菌**。一旦中毒沒(méi)有的劑，**率極高。因此，嬰兒不應(yīng)吃蜂蜜。

1. 蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處。

2. 蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝，對(duì)脂肪肝的形成有一定的**作用。

3. 食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，疲勞，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。

4. 蜂蜜還有的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對(duì)牙齒無(wú)妨礙，還能在口腔內(nèi)起到的作用。

5. 蜂蜜能中度的皮膚傷害，特別是，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，無(wú)法生長(zhǎng)。

6. 的人在每天睡覺(jué)前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開(kāi)水內(nèi))，可以幫助盡快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

7. 蜂蜜還可以潤(rùn)腸通便。

注意事項(xiàng)

蜂蜜不可與下列食物同吃：

蜂蜜與李子同食傷五臟

蜂蜜與茭白同食引發(fā)痼疾

蜂蜜與大蒜同食易腹瀉

蜂蜜與豆腐同食易腹瀉

蜂蜜與萵筍同食易腹瀉

蜂蜜與韭菜同食易腹瀉

蜂蜜與豆?jié){同食影響消化損聽(tīng)力

蜂蜜與茶同食影響消化吸收

蜂蜜與洋蔥或蔥同食易腹瀉

蜂蜜與鯽魚(yú)同食易中毒

蜂蜜與螃蟹同食易中毒

蜂蜜和豆腐同食引發(fā)耳聾

蜂蜜和大米同食會(huì)胃痛

蜂蜜和洋蔥及蔥同食傷眼睛

蜂蜜和韭菜同食引起心病

蜂蜜和大米同食會(huì)胃痛

蜂蜜和鯽魚(yú)同食會(huì)中毒可用黑豆、甘草

總結(jié)：以上就是什么是百花蜜，百花蜜圖片的相關(guān)介紹，相信大家看了以后會(huì)更加清楚百花蜜，食用起來(lái)會(huì)更加清楚。