若飯這類代餐產(chǎn)品是改造人類飲食習(xí)慣的偏執(zhí)狂,那定位于高端蔬果汁的“斐素”,選擇的方式則溫潤得多。斐素果汁是一款不斷食的排毒蔬果汁品牌，以提倡健康生活理念為目標(biāo)，研發(fā)各種清潔方便的飲食，在幾年前，美國便開始風(fēng)靡“斷食排毒”、“斷食減肥”這一說法。

許多果汁公司爭相上市“排毒果汁”宣稱只要斷食幾天，飲用果汁便可排清體內(nèi)毒素，從而達(dá)到減肥的效果。2013年的秋天，斐素果汁品牌成立了。旨在為注重健康的人，帶來美味和天然的冷壓果汁，達(dá)到排毒、促進(jìn)基礎(chǔ)代謝的作用。

據(jù)投資界報道，飲品品牌“斐素”已完成數(shù)百萬美元A+輪融資，資方為京東金融千樹資本。

斐素從NFC果汁切入做健康飲品品牌，消費場景定位為“每日飲品”。

據(jù)了解，目前斐素主要有兩條產(chǎn)品線：NFC果汁，已有10個SKU，17.8元/瓶，線下渠道鋪設(shè)超過4000家，形成較為穩(wěn)定的增長;果茶系列，原料為果汁及茶原液，現(xiàn)有4個SKU，8.8元/瓶，已在華東地區(qū)便利店銷售。

根據(jù)公司提供的數(shù)據(jù)，2017年銷售額達(dá)到數(shù)千萬元，其中線下占比80%;預(yù)期2018年實現(xiàn)3倍的增長，一方面在線下繼續(xù)深耕渠道，另一方面重點發(fā)力線上電商平臺的銷售，這也是此次引入京東金融千樹資本的原因之一。

去年，NFC技術(shù)，是將水果鮮榨之后進(jìn)行低溫瞬時滅菌，直接進(jìn)行罐裝。對水果的品相要求、倉儲和運輸?shù)臏囟取⒐S的潔凈程度要求都更高。

以上是對京東融資斐素果汁 斐素果汁預(yù)期3倍增長的相關(guān)新聞，NFC果汁品牌“斐素”獲數(shù)百萬美金A輪融資，資方為成為資本。NFC和濃縮果汁的區(qū)別在于，濃縮汁是將水果榨汁后制成粉末，罐裝時再兌水做成果汁，成本低、售價低，但犧牲了水果本身的營養(yǎng)和風(fēng)味。