呵護寶寶成長，媽媽更放心，奶粉最為孩子們的，質(zhì)量安全是，飛鶴是我們大家都比較熟悉的奶粉品牌，下面我們一起來了解一下關(guān)于飛鶴的近況吧。在黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司總部及各個工廠里，都有一面特殊的墻。墻上貼滿了寶寶們的笑臉，他們都是飛鶴員工的孩子。

在飛鶴，2萬多名員工的孩子都是喝飛鶴奶粉長大的，每一個寶寶都是飛鶴的代言人，比任何明星代言更有力量。

從2008年到2018年的10年間，中國乳業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化。以飛鶴等為代表的民族乳企重視品質(zhì)、勇于創(chuàng)新，引領(lǐng)行業(yè)奮起直追，洋品牌占據(jù)大半個中國市場的局面已經(jīng)反轉(zhuǎn)，民族品牌正在強勢復(fù)興并走向國際市場。

打造“兩小時生態(tài)圈”

2008年是中國乳業(yè)的分水嶺。

改革開放后至2008年前的幾十年里，國人被壓抑的乳品消費需求逐步釋放，原奶和乳品的品種、數(shù)量均呈現(xiàn)快速增長趨勢，市場一片繁榮景象。但同時，重量不重質(zhì)的問題也為整個行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展埋下了隱患。

2008年三聚氰胺事件爆發(fā)，中國乳業(yè)遭受重大打擊，國產(chǎn)乳品失去了國人的信任。國外品牌乘虛而入，在中國市場攻城略地，甚至一度占據(jù)國內(nèi)高達70%的市場份額。此后的10年間，中國乳業(yè)將食品安全意識和產(chǎn)品品質(zhì)放在首位，從低谷中艱難爬起，重新攀上了高峰。

“品質(zhì)不能為任何事情讓路！”飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌將這句話作為企業(yè)經(jīng)營的鐵律。為此，飛鶴打造出中國乳業(yè)條全產(chǎn)業(yè)鏈，并選址北緯47度世界黃金奶源地開展農(nóng)場、牧場及工廠布局，形成了“三位一體”的產(chǎn)業(yè)集群。同時，努力完善覆蓋牧草種植、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流倉儲渠道管控等各個環(huán)節(jié)的全程可控系統(tǒng)，質(zhì)量管理水平邁入國際領(lǐng)先水平。

尤其值得一提的是，飛鶴乳業(yè)實現(xiàn)了“兩小時生態(tài)圈”，從牧場擠下來的鮮奶最快2個小時便可運至工廠加工成粉，能夠限度保證乳品的安全和品質(zhì)。“星飛帆”便是“兩小時生態(tài)圈”的典型代表產(chǎn)品。

如今，以飛鶴等為代表的中國乳企已經(jīng)憑借更好的奶源質(zhì)量，全產(chǎn)業(yè)鏈、全流程管控筑牢了高品質(zhì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。官方數(shù)據(jù)顯示，我國嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量安全正處于歷史水平，2017年抽檢平均合格率達到99.5%。

“我國很多乳企標(biāo)準(zhǔn)都遠遠高于標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量安全指標(biāo)和營養(yǎng)指標(biāo)與國際先進水平相當(dāng)。”中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊說。

“源創(chuàng)新”成“更適合”

如果說，過去10年間中國乳業(yè)的變化是用安全與品質(zhì)重新贏得了國人的信任，那么，不斷滿足個性化、多元化與高層次需求則是中國乳企送給消費者的一份驚喜。

面對消費升級的浪潮，飛鶴給出的回應(yīng)是“以創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級，打造更適合中國人的產(chǎn)品”。多年來，飛鶴以“源創(chuàng)新”理念為依托，將科技研發(fā)作為企業(yè)發(fā)展的重中之重，致力于打造一個專業(yè)、廣泛、嚴格的國際化研發(fā)體系。公司目前同時承擔(dān)了多項級、省級課題的研究工作，科研能力可見一斑。

“中國寶寶的奶瓶要掌握在中國人自己的手中。因此，飛鶴從創(chuàng)立的那起，將打造‘更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉’作為自己的責(zé)任與使命。”飛鶴有關(guān)負責(zé)人告訴記者，根據(jù)中國寶寶的體質(zhì)特點，飛鶴以中國母乳為“黃金標(biāo)準(zhǔn)”，整合全球研發(fā)資源，不斷升級配方。臨床試驗結(jié)果顯示，食用飛鶴奶粉的寶寶無論營養(yǎng)攝入還是身體反應(yīng)，各項指標(biāo)均與食用母乳的寶寶沒有明顯差異。飛鶴也憑借這一強大優(yōu)勢受到了消費者的高度認可。

有關(guān)專家指出，“更適合”不僅是民族乳業(yè)差異化競爭的核心，更代表了行業(yè)發(fā)展的趨勢。放眼當(dāng)下市場，結(jié)合國人獨特的需求或偏好而研發(fā)的常溫酸奶、含乳飲料、功能性奶粉等創(chuàng)新乳品層出不窮，中國乳業(yè)的“更適合”時代已然開啟。

“經(jīng)歷了2008年開始的整體滑坡、2014年的歷史谷底，國產(chǎn)嬰幼兒奶粉已經(jīng)迎來回暖期，這種趨勢還將延續(xù)。”中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓說。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2017年國產(chǎn)嬰幼兒奶粉開始全面突圍，需求端明顯復(fù)蘇，三四線城市和農(nóng)村地區(qū)成為乳品消費增長的新引擎。作為龍頭企業(yè)，飛鶴去年實現(xiàn)了銷售額增長60%的好成績，其中高端奶粉增幅達到241%。

讓國產(chǎn)奶粉走向世界

“品質(zhì)、創(chuàng)新、品牌是中國乳業(yè)未來發(fā)展的3個關(guān)鍵詞。”冷友斌表示，面對全球市場，民族乳業(yè)要從“站起來”邁向“強起來”，必須聚焦核心資源與優(yōu)勢，以“品質(zhì)+創(chuàng)新”雙輪驅(qū)動促進品牌強國建設(shè)。

近年來，飛鶴高度重視品牌建設(shè)，一方面堅守品質(zhì)，一方面創(chuàng)新推出新產(chǎn)品，用戶消費體驗持續(xù)提升。連續(xù)4次獲得世界食品品質(zhì)品鑒大會金獎?wù)秋w鶴在保證品質(zhì)的堅實基礎(chǔ)上持之以恒開展品牌建設(shè)的結(jié)果。2017年和2018年，飛鶴還連續(xù)兩年入選“CCTV品牌計劃”。

“下一步，飛鶴將以品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，不斷加碼品牌建設(shè)，努力實現(xiàn)‘有華人的地方有飛鶴奶粉’的美好愿景。我們希望與眾多的中國乳企攜手同行，以開放的姿態(tài)迎接全球化競爭，讓國產(chǎn)奶粉走向世界。”