英國財政部長公布了2016年的一項預(yù)算，宣布對軟飲料制造商征收“糖稅”，根據(jù)據(jù)市場調(diào)研機構(gòu)IRI數(shù)據(jù)，自今年4月6日推行糖稅以來，英國軟飲料銷售額每周增長了5百萬英鎊，達到每周1.67億英鎊。

隨著超市貨架上眾多軟飲料價格紛紛上漲，消費者已經(jīng)將購買飲料的視線轉(zhuǎn)向了低糖飲料和水，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示每周英國低糖軟飲料的消費增加了7%。

英國于2016年宣布將征收糖稅，以籌備5.2億英鎊資金為英國兒童投資體育器材和兒童早餐俱樂部。不過此后英國財政預(yù)算責任辦公室將籌備資金修改為2.75億英鎊。

據(jù)英國糖稅規(guī)定，即飲飲料或復(fù)原飲料中，若每100毫升飲料添加5克糖則達到起征點，規(guī)定征稅0.18英鎊；當每100毫升飲料含糖8克以上的則面臨每升0.24英鎊的稅率。

IRI的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，自推行糖稅以來，百事可樂和可口可樂的銷量分別下降了2%和1%，而“其他各大品牌的銷量都受到了積極影響”。

IRI的市場分析總監(jiān)StephenJacobs表示：“英國征收糖稅對軟飲料品類產(chǎn)生了顯而易見的影響，但目前為止尚未影響到整個行業(yè)的銷量。”

“好的天氣總是會讓軟飲料銷量上升，但價格的上漲無疑已經(jīng)促使消費者做出更健康的選擇，事實上在英國每售出13款軟飲料中有一款是低糖產(chǎn)品。”

“我們期待各大品牌能利用英國人正在變化的生活習(xí)慣，乘勢而上，成功獲利。”

以上是對英國自征收糖稅之后，健康飲品業(yè)績明顯提高的相關(guān)新聞，若含乳飲料中含有75%以上的牛奶或任何每100毫升含鈣120毫克的代乳品，則不在糖稅征收范圍，其部分原因是為了保證飲料的營養(yǎng)價值。