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    伊利的款羊奶粉,憑借什么沖擊百億市場?

    ??2021-08-16 閱讀:753

    資源型的奶粉行業(yè),奶源是命脈,配方是關(guān)鍵。悠滋小羊,有什么特別之處嗎?

    1、先天基因優(yōu)良:悠滋小羊來自梵高故鄉(xiāng)

    如果你是一位新手媽媽,在給寶寶選購奶粉時,關(guān)注的是什么呢?

    在《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》報告中指出,消費(fèi)者尤為關(guān)心羊奶粉的奶源地及其產(chǎn)奶質(zhì)量。其中,荷蘭產(chǎn)地的奶粉受青睞。

    悠滋小羊的羊奶奶源,來自梵高的故鄉(xiāng)——荷蘭南部的北布拉邦省,只選產(chǎn)奶量僅為牛乳1/10、世界公認(rèn)的的奶山羊品種——莎能奶山羊,它們在海平面以下的土地上,享受著3000平米天然黑麥草,孕育著品質(zhì)出色的山羊乳。

    羊乳小分子為天然精細(xì)分子,脂肪球平均直徑僅為2.76微米,比牛乳細(xì)小1/3,更易于人體吸收。悠滋小羊羊奶粉選用的100%荷蘭進(jìn)口純羊乳,已通過歐洲、荷蘭、中國三重檢測。

    2、后天努力:悠滋小羊配方的秘密

    嬰兒配方奶粉的研發(fā)核心,在于配方中含有接近母乳的成分。

    研究表明,母乳中具有特殊結(jié)構(gòu)的SN-2棕櫚酸酯有利于嬰兒對脂肪和鈣的吸收,具有加強(qiáng)嬰兒的骨骼強(qiáng)度、促進(jìn)腸道內(nèi)乳酸菌和雙歧桿菌的生長、調(diào)節(jié)嬰兒情緒等健康促進(jìn)作用。母乳的SN-2位棕櫚酸占比是70%,普通配方奶粉的只有10%。

    在意識到母乳的重要性后,作為乳企的伊利在國內(nèi)率先踏出了母乳研究的步。

    初,伊利金領(lǐng)冠綜合經(jīng)濟(jì)狀況、飲食習(xí)慣、地理位置等因素,選取了中國東西南北中七個區(qū)域共43個市/縣的健康媽媽的母乳初乳、過渡乳和成熟乳樣本。靠著母乳采集的“笨功夫”,累計(jì)獲得近1000萬份母乳分析數(shù)據(jù)。

    十幾年的專注,不僅為伊利嬰幼兒奶粉的研發(fā)打下了基礎(chǔ),也為嬰幼兒奶粉產(chǎn)品的升級提供了核心競爭力。

    將OPO結(jié)構(gòu)脂加入奶粉配方,可使2位棕櫚酸比例達(dá)到40%及以上。從目前市場情況看,添加了OPO結(jié)構(gòu)脂的配方奶粉以營養(yǎng)更親和、更好吸收等優(yōu)勢,成為消費(fèi)者選擇配方奶粉的重要指標(biāo)。

    FBIF獲悉,悠滋小羊的配方優(yōu)勢之一,在于其OPO中SN-2棕櫚酸含量達(dá)到了64.4%,更貼合中國寶寶的天生營養(yǎng)所需。

    除了二代OPO的助力,配方中還添加了活性益生菌。

    悠滋小羊選用美國乳雙歧桿菌(HN019)、丹麥動物雙歧桿菌(Bb-12)雙重進(jìn)口活性菌種,通過專利休眠技術(shù),耐胃酸和膽汁酸、保證菌種活力。同時添加GOS+FOS益生元黃金組合,作為益生菌的強(qiáng)大后盾,使每100g悠滋小羊奶粉中含有4億活性益生菌。

    為什么奶粉產(chǎn)品一直會強(qiáng)調(diào)“好吸收”?

    對于嬰幼兒,奶粉幾乎是其或主要的食物及營養(yǎng)來源。而奶粉中的有效成分,均需要通過被寶寶真正吸收而達(dá)成使命。好吸收的奶粉,對于嬰幼兒的成長至關(guān)重要。

    后,采用百秒瞬時工藝的悠滋小羊,程度地保留了配方成分的營養(yǎng)活性。

    憑借荷蘭珍稀奶源、二代OPO+活性益生菌的升級配方,與眾不同的伊利金領(lǐng)冠悠滋小羊誕生了。

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