2019年11月21日至22日，由Duxes主辦的DairyAP（2019第六屆亞太乳品峰會）暨行業(yè)頒獎典禮在新加坡盛大召開，眾多行業(yè)內(nèi)的知名專家和杰出領(lǐng)袖針對乳品行業(yè)的新消費者趨勢及研發(fā)成果進行了全面分享。

峰會上，伊利以升級版的益消酸奶，從20家杰出企業(yè)、共計22款產(chǎn)品中成功脫穎而出，榮獲“年度酸奶創(chuàng)新獎”，印證了伊利集團強大的研發(fā)實力以及品牌影響力。

伊利益消 | 適合中國人體質(zhì)的益生菌酸奶

作為全球知名的健康食品企業(yè)，伊利始終密切關(guān)注著消費者的需求。研究表明，人體70%的免疫力來自腸道，國人腸道問題發(fā)生率高達85％，越來越多的人意識到腸道健康的重要性。伊利專門針對腸道健康，經(jīng)過8年多次試驗，以嚴苛的標(biāo)準(zhǔn)精選出活性乳雙歧桿菌BL-99，并應(yīng)用于旗下益消品牌酸奶中。新升級的益消酸奶于今年7月份在國內(nèi)全面登陸市場。

伊利集團科研專家與會

此次峰會上，伊利科研專家對BL-99乳雙歧桿菌進行了專題分享。據(jù)介紹，BL-99的研發(fā)團隊由伊利近20名博士、10余名高級專家組成，經(jīng)過了8年的專業(yè)研究，歷經(jīng)了上海、北京、荷蘭3地的實驗檢測。BL-99乳雙歧桿菌是由中國健康嬰兒腸道分離、培養(yǎng)，純凈、安全。然后通過嚴苛的消化道環(huán)境考驗，確保菌株保持良好活性，活著到達腸道。研究證明，BL-99具有調(diào)節(jié)腸道菌群、促進腸道消化、增強腸道免疫力的三重功效，可以說是適合中國人體質(zhì)的好菌。值得一提的是，活性乳雙歧桿菌BL-99不僅是伊利株自主研發(fā)的專屬益生菌，也是中國乳企株公開發(fā)布自主研發(fā)的雙歧桿菌，標(biāo)志著民族乳企在益生菌的研究和應(yīng)用方面掌握了更加核心的技術(shù)。

伊利集團科研專家分享BL-99研究及應(yīng)用

研發(fā)人員將具有調(diào)節(jié)腸道菌群、促進腸道消化、增強腸道免疫力三重功效的“活性乳雙歧桿菌BL-99”與伊利旗下的益消酸奶品牌結(jié)合，保證到達消費者手中的產(chǎn)品具有充分的活性。伊利益消品牌下有個人飲用型和家庭分享型不同包裝規(guī)格的產(chǎn)品，極大滿足了消費者在不同場景下的健腸助消化需求。堅持餐后來一杯，可以有效改善腸道健康。用適合中國人體質(zhì)的益生菌酸奶，守護中國人的腸道健康！

未來伊利還將持續(xù)探索乳雙歧桿菌BL-99功效機理及挖掘多種益生功能，全面推進乳雙歧桿菌BL-99的國際化進程，同時將科研與產(chǎn)品緊密結(jié)合，全力以赴地為滿足消費者的健康需求作出貢獻。