白蘿卜含芥子油

白蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。

白蘿卜含淀粉酶

白蘿卜中含有的INDOL及酶物質(zhì)，能分解“亞*酸氨”。其中的淀粉酶，能夠阻止淀粉過多、消除胃炎及胃潰瘍，其抗氧化性及**細胞老化的效果也非常明顯；能防止骨質(zhì)疏松，另外還有很強的**功能，可用于**食積不消、支氣管炎、醒酒利尿等。

白蘿卜含維生素C

白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

白蘿卜生吃可以起到很好的生津清熱、涼血止血、**化痰的作用。本身在白蘿卜里面就含有豐富的VC和微量元素鋅，能夠增強人體的抵抗力。

生蘿卜中含有大量的纖維素，多吃生蘿卜能夠有效的促進腸胃蠕動，幫助腸胃快速的消化食物，并且能夠減少糞便在我們體內(nèi)的停留時間，排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)，這樣不僅能夠有效的促進身體消化、體內(nèi)的新陳代謝。而對于女性們來說，生吃白蘿卜能夠起到美容養(yǎng)顏的功效。

生蘿卜中含有大量的木質(zhì)素，這種物質(zhì)能夠令我們身體中的吞噬細胞活力提高兩三倍，這樣身體的抗病能力就可以得到*大限度的提高，身體患病的可能性自然就降低了。

如果還想促進消化的話，食積腹脹，經(jīng)常消化不良的朋友，可以直接將生蘿卜搗成汁飲用；如果因為上火而導(dǎo)致口腔潰瘍，可以嘗試一下用生蘿卜搗成汁來漱口。

生蘿卜中有大量的維生素C、抗腫瘤的活性物質(zhì)等等，這些物質(zhì)在加熱之后就會得到破壞。只有通過生吃、細嚼慢咽之后才能夠得到有效的釋放。并且需要注意的是，在生吃蘿卜之后的半個小時都不能夠進行飲食，否則一些有效物質(zhì)會被其他的食物稀釋掉。

1、由于蘿卜有下氣和消滯的作用，因此對于脾胃虛弱（表現(xiàn)為胃納不佳、大便溏瀉），并且沒有積滯的人來說，*好不要經(jīng)常吃白蘿卜。

2、由于蘿卜有下氣和消滯的作用，因此食用蘿卜會對補氣類藥物（如人參、黃芪）的補益作用，有一定的妨礙。

3、蘿卜性偏涼，不適合那些以虛寒為主要表現(xiàn)的咳喘（痰白、質(zhì)稀或如泡沫）。當(dāng)然，如果是急性發(fā)作期，表現(xiàn)為痰多、色黃、質(zhì)粘時，蘿卜還是可以作為輔助使用的。

生吃白蘿卜有什么好處？生吃白蘿卜的功效與作用有哪些？以上就是小編為大家整理的相關(guān)內(nèi)容了。另外，生吃白蘿卜的好處是有很多，但是也要注意適量，每天吃100克到150克就足夠了。