百合綠豆湯有滋陰養(yǎng)血的作用，在其中百合花性寒性，入心經(jīng)絡(luò)，能凈心除煩，有寧神之功，含有的黃*，秋水堿等生物素，被身體消化吸收后，能滋補養(yǎng)生人體，還能調(diào)整神經(jīng)，減輕神經(jīng)衰弱，百合花與綠豆一起熬成百合綠豆湯，凈心除煩作用更優(yōu)，出現(xiàn)心情壓抑，失眠多夢，神思恍惚等不適感覺得時，適當(dāng)食用百合綠豆湯能改進病癥。

美容養(yǎng)顏

百合綠豆湯中帶有很多的維他命和礦物等對身體有利的微量元素，而綠豆中又帶有很多膳食纖維素，能推動身體排毒，百合花中的***黏液對身體皮膚細胞能夠具有非常好的維護功效，而且能推動皮膚細胞轉(zhuǎn)化成新陳代謝，因而多喝百合綠豆湯能滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏，而且有利于減緩皮膚衰老。

軟化血管

喝百合綠豆湯有軟化血管的功效，由于綠豆中帶有含糖量，能夠提升身體血細胞中蛋白質(zhì)酶的活性，溶解血液中的甘油三脂，將其排出來身體之外，進而具有降低血脂的功效。

提高胃口

百合花和綠豆上都帶有很多的蛋白和不飽和脂肪酸，這種成份有**神經(jīng)，提升胃口的功效，并且還能考慮人體內(nèi)大部分人體**一切正常運行的情況下對營養(yǎng)成分的要求，具有增強體質(zhì)的功效。

**潤肺

綠豆性涼，能協(xié)助抑止一些病原菌特異性，清除多種多樣發(fā)炎，百合花中的***黏液有潤肺清熱**的實際效果，立即入肺經(jīng)，有利于減輕肺熱，也可以協(xié)助清除人體**中的發(fā)炎，出現(xiàn)風(fēng)熱咳嗽，喘氣等呼吸道癥狀的情況下，喝百合綠豆湯能改進病癥。