大紅袍的品質(zhì)不同，泡出來(lái)的味道也是千差萬(wàn)別，這一點(diǎn)也可以作為鑒別大紅袍茶葉好壞的方法之一。那么大紅袍為什么有點(diǎn)焦味，大紅袍什么味道？下面來(lái)詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。

1.大紅袍如果被你說(shuō)成焦糊味，那基本上不是大紅袍，一定是在坑你。

2.即使是巖茶，也是被做壞的巖茶。很多垃圾茶冒充巖茶，尤其是焙壞的，外山茶，洲茶，很多說(shuō)自己是大紅袍，其實(shí)成本不過(guò)50-60。煮茶葉蛋我都不愿意放那個(gè)。

3.焙茶對(duì)巖茶的制作來(lái)說(shuō)也是件很重要的事，按理說(shuō)巖茶焙茶應(yīng)使用荔枝炭，而你所謂的糊味我很擔(dān)心用的根本就是劣質(zhì)炭，想來(lái)就有些心有余悸。

大紅袍的外形口感特點(diǎn)：條形壯結(jié)、勻整，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香；茶性和而不寒，久藏不壞，三角立體茶包，香久益清，味久益醇。

“大紅袍”只要有，清香型、濃香型的品質(zhì)特征是：外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。

入口甘爽滑順者美，苦、澀、麻、酸者劣。茶水無(wú)質(zhì)感，淡薄者為下品。苦澀味的輕重往往決定巖茶品質(zhì)高低。沖泡次數(shù)，通常為八泡左右，超過(guò)八泡以上者更優(yōu)。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的說(shuō)法。

大紅袍的外形口感特點(diǎn)：條形壯結(jié)、勻整，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗，以上就是大紅袍為什么有點(diǎn)焦味，大紅袍什么味道的全部?jī)?nèi)容啦！